Valpolicella Classico – Ripasso – Monte dei Ragni

Name: Valpolicella Classico - Ripasso - Monte dei Ragni
SKU: 1990
Price: 65.00 EUR
Availability: InStock

65,00€ Iva inclusa

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Descrizione

Categoria	rosso
Tipologia	DOC
Annata	2018
Vitigno	corvina 55%, rondinella 40%, molinara 5%
Appassimento uve	25 giorni
Invecchiamento	30 mesi in tonneaux di rovere
Affinamento in bottiglia	12 mesi
Alcol	15%
Formato	75 cl
Temperatura di Servizio	16°- 17° C
Abbinamenti	primi piatti strutturati come risotti con la carne, arrosti, carni alla griglia, bolliti, cacciagione, capretti, agnelli, formaggi a media stagionatura.
Bottiglie prodotte	6.500