Amarone della Valpolicella Classico – Quintarelli

Name: Amarone della Valpolicella Classico - Quintarelli
SKU: 1977
Price: 380.00 EUR
Availability: InStock

380,00€ Iva inclusa

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Informazioni aggiuntive

Categoria	rosso
Tipologia	DOCG
Annata	2007
Appassimento uve	4 mesi
Invecchiamento	72 mesi in botti medio-grandi di rovere di Slavonia
Affinamento in bottiglia	12 mesi
Vitigno	corvina 55%, rondinella 25 %, cabernet sauvignon 15%, nebbiolo – croatina – sangiovese per il restante 5%
Alcol	16,5%
Formato	75 cl
Temperatura di Servizio	18°-20° C
Abbinamenti	carni bollite anche con salsa, stracotti, brasati e in genere tutta la cacciagione a pelo e a piuma. Ottimo con formaggi invecchiati o erborinati.